جاري تحميل ... تريند عرب

أخر الأخبار

إعلان في أعلي التدوينة

طريقة الباستا بالدجاج والبازيلا


طريقة الباستا بالدجاج والبازيلا:

باستا بالدجاج والبازيلا ... أعدي لوجبة غداء سريعة ومميزة وخفيفه وستعجب من يتناولها، الباستا بطعم الدجاج وحبات البازيلاء المفيدة، قدميها سريعاً على سفرتك اليوم

 

 

المقادير:

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه ومقطع مكعبات صغيرة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : ربع كوب

- مرق دجاج : 4 اكواب (قليلة الملح)

- الباستا : عبوة (النوع المفضل لديك)،اسباكتي،خواتم،أقلام،أي نوع مكرونه مفضل لديك.

- جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)

- البازيلاء : كوب (مجمدة)

- بشر الليمون : ملعقة كبيرة

- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير:

 

1- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
2- تبلي الدجاج جيدا بالقليل من الملح والفلفل.
3- ثم ضعي الدجاج في المقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
4- ازيلي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
5- في نفس المقلاة أضيفي عصير الليمون ومرق الدجاج والمكرونة واتركي المزيج حتى يغلي ثم أضيفي الدجاج المحمر وخففي النار واتركي المكرونة لمدة 10 دقائق حتى تتناقص كمية المرق.
6- أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى تتجانس المكونات ثم البازيلا وبرش الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق.
7- ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي البقدونس وجبن البارميزان وقدميها ساخنة.

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال